杜尔伯特风俗——“打冬网”
位于嫩江左岸的黑龙江省唯一的少数民族自治县杜尔伯特有205万亩水面,每年可产水产品超万吨。我省著名的连环湖、石人沟两大渔场都在该县境内。最具特色的是这个县的冬季冰上捕鱼,一网能捕捞上万斤活鱼。
杜尔伯特冬季捕鱼习俗有着悠久的历史。从上个世纪开始,这个县的连环湖、石人沟两大渔场就盛行冬季捕鱼,俗称“打冬网”,即打冰窟窿下大拉网捕鱼。冬季捕鱼头网开捕时需要举行隆重的传统祭湖神仪式。在第一网的下网处湖面上摆着供桌,放上数坛好酒和新杀的猪头。仪式开始时,先由“鱼把头”带领德高望重的老渔民焚香祭拜湖神,颂念祭词,祈望湖神保佑冬网丰收,网网红网,保佑渔民们湖上捕鱼安全。
仪式结束,捕鱼作业随即开始。随着“鱼把头”一声令下,渔民们用冰镩凿开冰面放入猪头倒入美酒,打冰洞用传杆子放入近千米长的大拉网,网下完后,指挥的人红旗一挥,用大胶轮拖拉机的绞盘拉动大网向出鱼口移动。不一会儿就看到活蹦乱跳的鲜鱼随着大网在冰面上跳跃翻滚,渔民们挥起“抄捞子”一下一下往外舀,装车入库。近几年,这个县的石人沟渔场已经举办了四届冬季捕鱼节,今年的第一网打鱼1万多公斤,吸引了八方游客纷至沓来。