椒盐豆腐

材料：豆腐1盒。调昧料：太白粉，胡椒盐适量。

作法步骤：

1、豆腐切十六块，并裹上太白粉，一边沾粉就立刻下锅油炸，否则豆腐会黏住。

2、待豆腐入锅炸至金黄色即可起锅摆入盘中撒上胡椒盟，就可食用。

备注：可用酱油膏和糖，搅拌一起，加点麻油淋在豆腐上。