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古代野史

慈禧禁止朝中吃食羊肉 但她又非常喜爱吃羊肉 为了吃羊肉想出个这主意也是服了!

晚晴的最后统治者慈禧,她的一生中充满了非议,她最大的恶习就是贪图享受,就连她吃饭的排场都是十分盛大。

因为慈禧的荒诞统治,使得近代史上中国民众遭受了更为深重的苦难。慈禧身为江山的掌权人,在掌握了权力之后,她不说造福百姓,反而利用自己手中的权力一心为自己谋福利。

可以说,在掌握了权力之后,慈禧唯一关心的就是享受了。而这种享受体现在方方面面。例如,在北洋水军财政紧张之时,她仍然坚持挪用军费为自己办六十大寿的庆典。为了闻上自己喜欢的苹果香,慈禧一年要浪费掉二十多万个苹果。而在吃上,慈禧的奢靡体现的尤其明显。例如根据历史的记载,慈禧吃饭的排场是非常大的,她吃一顿饭,要不少于二十个菜。并且为了防止谋杀,慈禧吃一个菜从来不会超过三口。

而对于剩下的菜,为了防止有心之人从剩菜中推断出慈禧的喜好,于是慈禧命令人将自己的剩菜全部倒掉。而这些菜除了在数量上非常多之外,在名字上也非常的别致。

慈禧太后,1835年11月29日生的,也就是乙未年,民间称作羊年,也就是慈禧属羊。

慈禧,大家对她的生活讲究多少都有耳闻,比如马桶是檀香木的,她上个厕所都有好几个人伺候;睡觉也是好几个人伺候;吃一次饭都要上百个菜,穷奢极欲至极,无人能比。

据《清史》记载,慈禧每隔三五天就会吃一次羊肉。但自己又下令禁止朝中吃羊,总不能带头吃吧?那该怎么办呢?于是她借鉴明朝皇帝朱元璋的做法,下令将羊肉修改称呼。

羊肉是个好东西,它既能御风寒,又可补身体,而且病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,尤其是在冬天,全家一起吃个羊肉火锅,既热闹,又补身体。

但是,慈禧太后是属羊的,这若放在平常百姓家就不是个事,但是放在晚清的后宫那可是大事。古代有一个词叫做“避讳”,比如康熙叫玄烨,你如果是个平头百姓就不能叫玄烨;同样,慈禧属羊,羊肉也就不能叫羊肉了,不然说起吃羊肉,就有吃慈禧肉的嫌疑了。

朱元璋是明朝开国皇帝,那么朱即为国姓,而朱的谐音就是“猪”,总不能让老百姓天天喊着“杀猪”吧?那岂不是要造反的节奏?

于是朱元璋就想到了一个法子,那就是把猪的叫法换一下,换成了“豕”或“彘”。那么清朝的慈禧,也效仿朱元璋的做法,把羊肉的叫法改成“福肉”和“寿肉”。突然间把羊肉换成这两个词,听着是不是有点别扭?那慈禧为什么要把羊肉改成这两个词呢?

自古以来,就流传着人有五福的传说。当然,这不是某宝春节时发的那“五福”,而是中国民间传说中的五福。

这五福分别是:长寿、富贵、康宁、好德、善终。而这五福之中,都相互对应着一个生肖。分别对应的是:鼠、龙、羊、猪、虎。在这五福肖之中,其中就有羊,所以把“羊肉”称为“福肉”也可以说得过去。

但为什么还要叫“寿肉”呢?在这五福肖中,代表长寿的是老鼠,而羊代表的是康宁。那为什么不叫“宁肉”反而叫“寿肉”呢?其实这和慈禧个人有关。

康宁的意思是身体健康且心灵安宁,而慈禧一生做了那么多坏事,自然想着能够身心安宁了。还有就是在慈禧颁布朝中禁止吃羊肉这道命令的时候,已经年过半百了,虽然死不了,但也不远了。

慈禧也是人,也有怕死的心里,她也想活得长命一点,于是就想着把长寿和康宁结合起来,所以也把羊肉叫做“寿肉”。

而且,为了慈禧爱吃的羊肉,慈禧的宠信太监小德张还大病了一场。

事情是这样的:慈禧爱吃羊肉,她爱的,下面就有奉承的,尤其小德张这个“自宫”的太监,他是多么的渴望能够得到慈禧的垂爱和信任,所以他想尽一切办法讨好慈禧。

慈禧西逃时,小德张绞尽脑汁,讨慈禧的欢心,慈禧回銮后第二年,小德张就被提拔为御膳房掌案,官至三品顶戴。随着李莲英的年龄增长,精力有所不济,所以宫内很大一部分权利就跑到了小德张手里,不过小德张也是走的李莲英的门路,才可以快速的得到慈禧的宠信的。

小德张受宠,坐上了御膳房掌案的位置,他就更加卖命的取悦慈禧,想尽办法在厨房给慈禧做出舌尖上的美味,以便博得慈禧更多的垂爱。经过小德张的一番努力,还真做出了几道慈禧特别爱吃的菜,尤其爆羊肉是慈禧的最爱,吃了这顿还要留出下顿来。

他的努力越是得到慈禧的赏识,他就越发努力、拼命,但由于太过拼命,他累倒了,而且特别严重:体力不支,大口咯血,体重锐减。慈禧太后知道他得病后,那叫一个关心啊,下旨叫最好的御医给他治病,并且亲自去看望这位太监,太后去看望太监,这在古代可是千古奇闻。