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传统文化

畲族婚礼仪俗剪辑

1难为迎亲伯畲族完婚的前两天,男方必须选择一位能歌善唱的男子,全权代表男方,俗称“亲家伯”或“迎亲伯”。迎亲伯挑上猪肉、禽蛋等聘礼,前往女家接亲。女家见亲家伯来,开大门鸣炮接人,亲家嫂把板凳放在厅堂左首让他入坐。亲家伯要晓得谦让,把板凳挪到右边就坐。接着亲家嫂请他抽烟,亲家伯得先拿出烟来敬她们,连小孩也敬。否则,就会被认为无礼貌,便点着鞭炮扔到他的脚下,轰他,烧他的衣衫,取笑他。接着亲家嫂拿猪肉、禽蛋过秤。亲家伯一语双关地问道;“亲家嫂,有称(有亲)无?”亲家嫂连声应道:“有称(有亲)!有称(有亲)!”古时,与霞浦县相邻的畲村还有喝宝塔茶的习俗,即亲家嫂用红漆樟木八角茶盘捧出五碗热茶,上下层各一碗,中间突出三碗,迭成宝塔形。迎亲伯张开门牙咬住“宝塔”顶上的1碗茶水,双手挟下中间一层的3碗茶水,把中下层4碗茶水分别递给4位轿夫,自己则一口饮干以牙咬下的1碗热茶。要是卸不下宝塔茶或且把茶水弄溅了,不但大伙无茶喝,而且要遭到女方的奚落。茶饮后吃点心,点心吃后就开始盘歌。看看亲家伯有没有“肚才”。有时还要一对一的“考”,连盘两个晚上,忌讳唱淫秽歌或“问斩”的小说歌。一般头一夜都唱《上东来望》、《路经歌》和《十条起》;第二夜,唱《嫁女歌》、《字歌》与《柴名花名歌》。许多冷门歌,多为亲家伯所掌握。每段歌都由亲家伯起头,对方要是答不上,就换一条,再不会,再换,连换几首,还对不上,那么就算对方输了。先给对方一个下马威,使对方不敢为难,一切以礼相待,让他顺利地把新娘接回去。否则,亲家嫂要刁难他,率女伴把他围起来,用锅底烟涂成花脸,连夜轰出门去。

2难为媒人畲族姑娘出嫁的当天,必须办一桌“出门酒”宴请亲戚朋友。席上酒过三巡,新娘由送嫁嫂陪伴去酒席上见六亲,行拜跪礼,凡被跪的人都要送红包作礼仪答谢。有的畲村新娘跪六亲,却在请酒前个别进行。这时受款待的主要是媒人。酒席开始时,新娘和众女伴先围住媒人唱《骂媒歌》,媒人戏谑地和歌。随后,由“保定公”,即掌酒壶者,叉开话题道:“媒人公,你今天是骑云来呀还是骑马来?”他要是答骑云来,那么腾云致雨,雨即是酒,就要连喝三杯罚酒。他要是答骑马来,那么保定公就问:“马在哪里?”主人忙答:“马在这里。”拿出了3个骰子和1块碗来。保定公就说:“六亲专心开路。”席上诸位就把自用的酒杯、筷子、汤瓢、碟子移到桌塍内(旧时八仙桌的桌枋与桌面会合线以内)。接着大家共同饮酒、下菜。以后,谁要是把餐具露出线外谁就是无心修路,要食罚酒1杯。席间,保定公频频斟酒,媒人也频频问道:“这是什么酒?”保定公答:“是众人开路酒。”接着就是“修路酒”、“京报酒”、“火牌酒”,名目繁多。当饮到“跑马酒”时,保定公拖着贮骰子的碗,沿桌缘“跑”了起来并唱歌。唱罢,碗在媒人面前停下来,右手连抓几下骰子,握在手心,高高扬起放入碗中唤道:“哎——鹿来也,鹿!鹿!鹿!”(“鹿”是“禄”和“六”的谐音,“禄”为官贵)这时,骰子只要能转出一个“6”的数,就可把“马”(骰子和腕)交给下一个座位的人。要是抓不到“鹿”,就要食罚酒一杯,直到抓出“鹿”为止。

席上众人“跑马”抓“鹿”完后,保定公又给媒人斟了2杯酒,说道:“你今天跑马来说亲,很辛苦,应该食双杯。”懂规矩的媒人立刻从坐位上站起来,端起双杯酒倒入壶中,答道:“财归库,谷归仓,感谢亲家了。”大家就不再逼他喝酒

3难为行郎畲家称轿夫为“行郎”。男家迎亲花轿来到女家,女方姑嫂姐妹一般都要出来为难轿夫,与轿夫对歌,比试才华。即以种种借口来留“姐妹”,意欲不把“姐妹”让他们抬走。但是,轿夫则用种种理由说服女方,使花轿顺利出村。如女方唱道:扛轿人仔过田头,我要留妹一年凑,我要留妹做年食,明年给你叫过寮。轿夫答歌:扛轿人仔过田垅,田垅花絮开花红,亲家择得好日子,今晡正好结成双。女方唱道:扛轿人仔面圆圆,扛顶红轿到廊前,姐妹未大你喊叫,姐妹(勿会)做你莫嫌。轿夫答歌:扛轿郎仔实是贤,扛顶红轿花连连,你妹年大正好叫,随人风水管会变。他们整个赛歌中,比较有趣的算“求蛙”。“求蛙”又称“轿蛙”或“撬蛙”。即是轿夫在男家出发之前,准备好的零钱镍币1包藏在某一轿夫的肚兜里,象征蛙类。届时,女家姐妹们千方百计地把这蛙撬出来。

仪式开始时,亲家嫂和亲家妹用酿酒的红曲泡4碗红水摆到轿夫酒席的4个桌角上,象征龙潭和坑源。而后唱起一条又一条的《求蛙歌》,以催开轿夫的嘴。嫂唱:门前喜酒红花栽,十二(张)龙帖请郎来,祖公流传求蛙礼,贤郎佳女结头对。妹唱:红曲炊酒红了红,四个桌角当龙潭,娘寮门坝四井水,问郎都叫什么潭?轿夫答歌:娘寮头井是龙潭,二井鲤鱼跳龙门,三潭就是龙化潭,四井是我蛙跳潭。嫂唱:银瓶斟酒颈下红,三杯老酒请轿公,手掏锄头断坝路,坝头断水蛙出潭。轿夫唱:蛙在深山万里坑,要去做佛胎上天,潭深洞浅藏大蛙,藏条蛙牯全身斑。妹唱:蛙在坑头叫“郎郎”,姐妹相叫去盘潭,要捉蛙牯传后代,保苗成熟多收粮。轿夫唱:蛙在坑头叫“娘娘”,你今捉蛙不内行,潭边有个转弯石,弯来曲去你难上。妹唱:我今捉蛙是内行,慢慢爬到石鼓中,修条大路透蛙井,真龙来反不落潭。亲家嫂提筷子在席间挟了1片猪排骨、1只熟虾、1块豆腐,象征草罱(辅助割草的器具)、割草刀、磨刀石摆到轿夫面前,唱道:蛙在坑头叫咕咕,我今捉蛙用工夫,手掏草罱与草(钅戛),利石磨刀来开路。轿夫唱:求蛙少娘慢步行,问你草罱几姐兄?草鞋原是谁人造?磨石出在哪块山?嫂、妹分别答歌:草罱姓挡七姐妹,八月廿三出世来,草鞋原是仙人造,铁拐仙人造出来。磨石姓浆讲你听,出在崇儒磨石坑,草(钅戛)姓爻字伶俐;过尽茅草葫芦山。开条大路光溜溜,留给后人扛新妇,蛙神多仔多福份,几多亲戚过来留。轿夫唱:蛙牯学有三步拳,一歇跳转九重潭,阿嫂阿姑被弹倒,回头去追讨无痕。亲家嫂燃起一把松枝叶放到轿夫的席下,唱道:蛙牯漂转九潭头,娘今点火就来照,你郎要等我下手,火把来薰大蛙头。亲家妹接唱道:薰蛙薰到九重潭,薰到坑头石鼓中,少娘从细学薰蛙,薰蛙服降心正放。轿夫看见桌下浓烟滚滚,呛得大家直打咳嗽,自己又不敢离开席位,一股窝囊气真是难受,于是只得抛出肚兜的那一包钱,亲家妹拾起钱包唱道:薰只蛙牯上金黄,姐妹欢喜笑茫茫,红红艳艳扛回转,回转寮里发千孙。她们回到内厅,把“蛙”打开,将零钱镍币分给围观的小孩后,新娘的爹出来敬酒,让轿夫喝醉吃饱,好抬新娘过门

4难为赤郎古时,与寿宁县相邻的一带畲族乡村,畲族姑娘出嫁时,男方必须托亲家伯挑着猪肉、公鸡、酒、菜等,带着厨师到女家煮酒,宴请女方眷属亲友。这个厨师称为“赤郎”。他们来到之前,女家必须把铁镬、炊具、餐具等都藏起来。到时,必须由亲家伯和赤郎唱“借镬歌”。唱一件“借”一件,要是哪一要借炉灶象垛墙,两只铁镬象龙潭,借双铜镜对明月,金乌洗浴水中央。亲家嫂听歌,从房里频频递出铁镬、镬盖、木勺。赤郎又唱:再借金网捞珍珠,木龙上天起云雾,双龙抢珠火城内,玉女吹箫云头过。亲家嫂递给笊篱、饭甑、火钳与火管。亲家伯又唱:再借三脚油灯盏,两耳朝天煮会响,仙女点香来洗浴,凤凰穿腰五味香。亲家姑递给灯盏、小铁锅、锅刷、锅铲。赤郎再唱:再借仙鹤立木台,鲤鱼翻白上灶阶,江西金盏与玉碗,姐妹双双不分开。亲家嫂递给酒壶、菜刀、碗盏、筷子等。上述大件炊具既“借”,小件用具就随之而来。亲家伯最后唱道:灶前借转寮厅堂,漆桌交椅摆两行,八仙落凡来贺喜,六亲食酒齐相帮。炊具“借”齐了,亲家伯坐下烧火。可是,干柴也早已换成湿柴,生不着火。即使生着火,亲家妹还要用嘴来吹灭。懂规矩的亲家伯早已在怀里揣着一大把棉花引火,只要灶膛升起火之后,姑娘的母亲就会送来干柴。还有懂规矩的赤郎在切猪肉时,要在衣袖里藏一小块肉,而把切好的肉摆在灶头,吸引她们。一刷完镬,袖筒的肉早已下镬。否则,她们还会在刚刷净的镬里撒入一把砻糠,使他煮不成。同时,厨师还要找机会把带来的公鸡悄悄宰掉,否则亲家妹也要故意来相撞,使他不敢下刀。因为宰鸡时,不能有一点鸡血洒在地上,要是发现一滴血,赤郎就要喝罚酒1杯。“借镬”风俗由来已久。相传当年有个名叫钟淑玉的畲族姑娘嫁给一位姓李的少郎,因为淑玉对他不了解,想借婚礼之机,试他才华。于是把屋里陈物统统移开。可是,聪敏的李少郎就看出了她的用意。完婚时,就用对歌的形式,向她要东西,要用一物就唱一物。淑玉在房里听了大喜,便作歌和之,其物应歌而出。几经演变,便成了这样的风俗。

5走嫁古时,畲族姑娘结婚都是走嫁。走嫁时,是穿自己编织的草鞋,鞋帮是用红头绳系着,鞋面串着石珠之类。由新郎过来陪伴,步行到夫家。新娘走嫁,一行8人,名曰“双喜”,其中女方兄弟或姐妹1人,男方接亲者6人,包括新郎。在这一天子时(凌晨)起程,在天亮前到达夫家。新娘手撑雨伞,伴人手提灯笼,履声踏踏,灯火煌煌,一路上有唱有说有笑。走嫁新娘为了防止路上碰上陌生人“冲喜”,身上都要带化解物,即桂圆,以保吉祥如意。这一天,要是同村有两个姑娘出嫁,同走一条路时,谁先谁后,事前都要商量好,一般都是让夫家远的先走。为了避免先行者将“风水”带走,后行者都要用l头黄牛,角系红布,插上红花,在前面踏路,走嫁者随后,她们认为牛踏过的路子又是新路,因此,过去有钱人家都配上1只踏路牛为嫁妆。

6农具陪嫁古时,畲族陪嫁尚有刀斧犁锄之类的农具,直到现在还可以看到棕衣、笠斗、母羊等物作为姑娘的陪嫁。笠斗此类陪嫁物,要等姑娘嫁出后,到来年三月回头拿。这时还有一个好处是,母亲还可以见女儿一面。陪嫁受孕的母羊母猪母牛者,多是牧羊姑娘、养猪姑娘或者看牛姑娘,一是父母以资鼓励、给姑娘做私蓄(任何人不得侵犯),二是以示送子。母舅坐大位,畲族母舅权力最大。外甥出世,亲友送面送鸡蛋,母舅则要送鸡、送鸡蛋、送衣裤、披肩、银铃和银镯。外甥犯事,母舅有权管教打骂,其他人不得干涉。外甥要是忤逆母亲,除跪母认罪外,还要跪在母舅面前认错。外甥分家,要请母舅做公道人,兄弟妯娌要是意见分歧,发生争吵,亦由母舅说了算。母亲逝世,也要待母舅验尸后方可盖棺。畲族男女婚事,先要征得母舅的同意。婚嫁请酒,母舅必定坐“大位”(八仙桌左右侧的中央一个席位)。母舅要是未曾入席,任何人都不得“开筷”。酒过三巡,新娘必须先向母舅敬茶。敬茶时,新娘手捧红漆樟木八角茶盘,盘里摆着十个茶盅,盅里泡着糖茶,压上一把银匙,由送嫁嫂引至厅堂,从首度(母舅席)开始,逐席献上一盘糖茶。新娘头戴凤冠,“凤凰”银链银牌叮叮作响,双手捧茶先到母舅面前,母舅左手端起一盅茶,右手搅了一下银匙,盅底沉淀的冰糖溶化后,茶水呷进嘴里,而后在盅底压上一个红包,做为给新娘的馈赠,靠近霞浦一带畲村母舅压茶盅红包的金额还要逢九,如9元、19元、29元,称为“食九节茶”。近代,敬双杯酒,新娘则不露脸。酒席接近尾声,母舅还要为外甥“发枚”(猜拳)。掌壶者和母舅手握半拳来回于席间,各自心里盘算着对方将会伸出的指数,凑上自己的指数;为几枚,嘴里便喊几枚。输者食罚酒1杯。枚数代号是:2枚为“两状元”,3枚为“财到”,4枚为“喜到”,5枚为“发到”,6枚为“寿到”,7枚为“七仙姑”,8枚为“八仙庆”,9枚为“九世同居”,10枚为“大大发”。猜枚时如掌壶者伸出4个指头,嘴里喊着“八仙来了”,而母舅伸出3个指头,喊着“七仙姑到”,这就算母舅赢了,掌壶者要食罚酒1杯。要是双方都喊“七仙姑到”,都不够8,那么,就要重来。猜枚次数多寡,由双方自定。但是最后一次必须要凑成个“大大发”,方可告终。