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传统文化

苦笋帖:禅笋一味

怀素 《苦笋帖》

上海博物馆馆藏怀素的《苦笋帖》,绢本墨迹,两行十四字:“苦笋及茗异常佳,乃可径来。怀素上。”翻译成今天的语言就是说:“苦笋和茗茶两种物品异常佳美,那就请直接送来吧。怀素敬上。”

苦笋是一种蔬菜,笋肉色白,寻常做法为炒、拌、泡,清香微苦,回口爽甜(这种口感与喝茶很相似)。和怀素一样对苦笋有偏好的还有宋代的黄庭坚。他的行楷 书墨迹《苦笋赋》中有“余酷嗜苦笋”、“甘脆惬当,小苦而及成味。温润稹密。多啗而不疾人”等句。黄庭坚自跋曰,黔中之人“冬掘笋萌于土中,才一寸许,味 如蜜蔗,而春则不食”。

茶与笋的特性,和僧禅有一种相同之处。苏轼有诗云:“攒金卢橘坞,散火杨梅林。茶笋尽禅味,松杉真法音。” 有 句话叫禅茶一味,《苦笋帖》是可考的最早与茶有关的佛门书法。苦笋与茶,都是苦中有平淡清甜,说禅笋一味也未尝不可。怀素通过书法充分体现了茶笋与禅的种 种缘分。这幅《苦笋贴》虽然只有14个字,但是全帖“字字飞动,圆转之妙,宛若有神”。近观此帖,一字一句由淡到浓墨色分明,单纯明朗,却又尽显奔流直下 的狂草书势,尤其是后一行字,几乎是一笔书成。细看笔画,怀素挥毫的动作仿佛清晰可见:“茗”字,草头逆势起笔,取险成势,果敢铺毫,两点为“口”,神完 气足,宛若金石有声……比起怀素的其他书作,《苦笋帖》少了些“狂诡”,增添了几分清逸与神妙。

怀素,字藏真,俗姓钱,永州零陵(今湖南零陵)人,唐代书法家,以“狂草”名世,史称“草圣”。自幼出家为僧,经禅之暇,爱好书法。与张旭齐名,合称“颠张狂素”。

怀素的草书,笔法瘦劲,飞动自然,如骤雨旋风,随手万变。他的书法虽率意颠逸,千变万化,而法度具备。怀素与张旭形成唐代书法双峰并峙的局面,也是中国草书史上两座高峰。

怀素的书法作品大多是醉书于“粉壁绢裳”而难以保存,成为传世珍宝的《苦笋帖》,宋时即有人献入内府,钤了“宣和”、“绍兴”的印鉴。现在我们看到的书 帖,前有乾隆皇帝的题签及“醉翁逸翰”的引首;后有南宋米友仁、聂子述的题跋和观款,另有南宋“宝庆改元九月九日重装,松题记”的标记,元明以后,又经民 间藏家欧阳玄、项元沛、安岐等人递藏,实为一件世间不可多得的书法珍品。