天津方言与民间笑话

与普通话比较，天津方言最主要的是语音和声调的不同：从声母上看，天津方言一般是将普通话的舌尖后音zh、ch、sh，分别读为舌尖前音z、c、s，如“中”读为“宗”、“吃”读为“呲”、“山”读为“三”等;i和r混用，如：“人”读“银”，“肉”读“又”;如果是开口韵母自成音阶时，就要在前加声母“n”，如“爱”读“耐”，“鹅”读“né”等。天津方言的另一个特点是使用一些特殊的语词，如用途很广的“嘛”即什么、“哏儿”即有趣、“打擦”是指开玩笑等等。

天津俗语乐于以“鸟”喻人，多为贬义。如“林子大了，嘛鸟都有”，比喻大千世界各色人等、良莠不齐、优劣参差，在人际交往里出现任何奇人，发生什么怪事，都属正常。再如天津人说：“这小子也不是嘛好鸟!”从品德层面上对该人全盘否定，带有一种谐趣。“装大尾巴鹰”或“愣充大尾巴鹰”属于天津方言生动的比喻，讥讽那种好大喜功、扮酷装大、喜招摇、充好汉的人。天津歇后语“光叫唤不下蛋——废物鸡”，比喻吃嘛嘛不够、干嘛嘛不行的人，或讽刺占着茅坑不拉屎的人。

天津话有“外国鸡”这个词。所谓外国鸡，学名吐绶鸟，俗名火鸡，体型高大，重达十几公斤，头部皮瘤和喉部肉垂可由红变蓝变绿变白，变出多种颜色。火鸡由外国人带到天津租界，天津人初次见到奇异而丑陋的火鸡，大为惊奇，互相传告。后来，天津人从外国鸡头部颈部颜色的无常变化，联想到人的脾气秉性，就把脾气古怪、没准稿子、一时一变的人戏称为“外国鸡”。

天津民间故事以“傻子”为主角，尤以傻姑爷到老丈人家做客的笑话为多。旧时天津逢年过节，高跷会秧歌会最受沿途观众欢迎的是一对“丑角”——傻妈妈和傻儿子的精彩表演。傻妈妈手执大蒲扇，傻儿子拿着大糖墩儿，两人随着锣鼓点面对面地扭着，出尽了洋相。天津话中人们常说的“傻”字号人物形成了系列，如“傻小子”、“傻闺女”、“傻姑爷”、“傻老婆”、“傻老爷们儿”、“傻巴儿”、“傻帽儿”、“傻老儿”等。

由民间流传的笑话而形成的天津俏皮话数量很多，如“消防队不换岗——晕斗儿了”。民国时期天津成立新式消防队后，在大胡同东边建一座40米高的瞭望塔，由消防队员按时值勤观察火警。瞭望塔顶端如旗竿上的刁斗，故名瞭望斗。换岗的人没来接班，上面值勤的人因时间过久而晕倒于斗内，故曰“晕斗”，用于形容头脑不清醒。再如“赵老二偷房檩——顶这儿了”，传说赵老二偷人家一根房檩，扛起来就跑，失主追来时恰好前面的房子要倒，赵即将房檩顶在危墙上，表明不是偷而是抢险救急。“顶这儿了”指到此为止，无所长进。“周先生过河——躺下了”，私塾教师周振清在大户人家任教，与一婢女相恋，夜间冒雨私奔。欲渡河，深夜无人只得解缆自渡，但苦于不谙驾舟之术。时风雨大至，深恐落水，乃卧于舟底，听任其漂流，最后辗转登岸。次日天亮，携妻远遁他乡，不知所终。后来天津人形容别人睡下、倒下皆曰“周先生过河”。

再如“刘二爷剥蒜——两耽误”，“白爷做姑爷——你想把我灌死?”，“马老显看告示——够呛”，“马三立看稻子垛——火烧连营”，“梅先生拔烟袋——不得已而为之”，“王二狠子挨刀——赶上新律条了”，“王奶奶哭孙子——凉了”，“王先生打鼓——点儿来了”，“邢三吊丧——不是人”等等，这些俏皮话的背后，都隐含着一个个生动的民间笑话。