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传统文化

乐趣多多的粤语儿歌

童遥儿歌是小孩儿天真顽皮的童年生活的写照,粤语不少儿歌已不在现代的小孩儿口中常挂着了,但这些儿歌却反映了20世纪七八十年代以前广州西关附近小孩儿平时单纯的童年玩耍生活.也反映出广州生活的旧风貌。

西关小孩儿的游戏十分简单,这在儿歌中说得很明白:

折飞机,麻鹰飞,飘来飘去唔落地,麻鹰有条尾。(“麻鹰’是一种手折的纸飞机)—《飞麻鹰》

碌铜仙.打铜钱,全凭眼界出手变,叮响铜钱畀个仙。《“仙”是英语借词"cent",表示“钱’)—《碌铜仙》

估手指,要估中.边个唔中.就唔中用,裤浪底见个窿(洞)。—《估手指》

西关有句俗话叫做“赌蔗斗柑独擅场”,所谓“赌蔗“与“斗柑’其实是两种儿童游戏。甘蔗和柑都是岭南常见的水果,旧时广州西关的小孩儿喜欢以折断甘蔗.比较断口处蔗须长短,或者掰开柑.数数谁的柑吐出的核多少来定胜负。这些游戏就反映在歌谣里:

咬蔗须,要睇毛.短毛输,长毛赢,有毛唔算数。—《咬蔗须》

揻(掰)开柑,数柑核.边个核多就边个赢,唔准手赖就咁缩骨。—《斗柑》

旧时的广州并非像现在高楼林立,这点在以下两首童谣中可以看出:

点虫虫.虫虫飞.飞到荔枝基(种荔枝的地方),荔枝熟.摘满屋;满屋红.伴着个细蚊公。—《点虫虫》

黍塘娓(蜻蜓),塘娓飞.飞到菜田基,田基有条蛇,吓亲你两仔爷。—(黍塘娓)

可见.当时即使在中心区西关.田野也是随处可见的。

现代常听广州人介绍西关美食.这些传统美食在童谣中也沉淀下来了,例如:

凼凼转,菊花圆,炒米饼,糯米团。亚妈叫我睇龙船.我唔睇,睇鸡仔,鸡仔大,捉去卖。卖得几多钱?卖得三百六十五个仙。(“凼凼转’表示转了又转)—《凼凼转》

呈沉剪,呈沉包.呈沉糯米叉烧包,老鼠唔食香口胶.要食豆沙包。(“呈沉”是拟声词.这是“石头剪子布’的猜拳游戏。)—《猜呈沉》