“过了腊八就是年” 八大处灵光寺周六舍粥50锅
今天上午,丰台区南苑街道在南苑棚改安置房小区举办了共度腊八节活动,准备了咸味、甜味、无糖等各种口味的腊八粥近300斤,近800名南苑棚改居民来到现场品尝。大家还一起亲手腌制了腊八蒜。刘平摄
“过了腊八就是年”的说法,让京城百姓格外重视这个小节日。过腊八节少不了一碗香甜丰富的腊八粥,不少寺院会在当天舍粥,很多餐厅也会销售或者免费供应腊八粥。
八大处灵光寺
明天舍粥50锅
八大处灵光寺将于1月19日(腊月初八)举办舍粥活动,活动将从早晨持续到中午,并舍粥50锅。
据灵光寺的工作人员介绍,今年的腊八粥是用圆粒江米等30种原料约1500余斤熬制,初七晚8时由10多名居士开始熬制,每锅要熬约1小时,持续到腊月初八中午12时。腊月初八,法师下殿后(约早6时),供佛后开始对香客放粥,并一直持续到中午。
护国寺小吃
明天凌晨开“熬”
护国寺小吃从明天凌晨两点开始就要熬制腊八粥了。
护国寺小吃李经理说,一锅要熬制2个多小时。“我们特别准备了两口大锅同时开熬。腊八当天最少要熬上10大锅,全天都安排了师傅轮番上阵。”据了解,护国寺小吃26家连锁店,预计在腊八当天将销售腊八粥超过20000碗。
老字号餐厅还预备了免费的腊八粥供给消费者。腊八当天的正餐时段,烤肉季、曲园酒楼等老字号准备了300碗免费腊八粥,三里河同和居备下了500碗。
迎新春
昌平将办草莓庙会
2月19日至25日,昌平兴寿镇将举办“2013年兴寿草莓庙会”。
今年,兴寿草莓庙会的举办地点在兴寿镇人民政府前主路。本届庙会专门划分出六个主题区,共400余个摊位。同时,每天还有6场以传统戏曲为主的文艺演出。
原标题:“过了腊八就是年”
来源:北京晚报