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侵华日军的私人相册:日军都吃些什么?

本组照片来自侵华日军的的私人相册,从中我们能真实直观地看到当年侵华日军是如何解决吃饭生存问题的。

图:一群日军蹲在一起吃饭,目测应该是日军炊事班用抢来的大米做的米饭

图:一群日军围坐在一起,吃的是罐头

据日军一名下级军官在东南亚战场上的回忆:每次部队转移驻地的时候,一般只带上5天左右的口粮,假如5天内不能到驻地的话,那么每天下午4点就开始派人进入丛林猎杀或采集野果充饥,并且在第三天开始减少口粮配给。

图:日军炊事班在制作烧饼

图:一名日军和抢来的一只山羊合影

图:一名日军掏鸟窝用雏鸟充饥n当日军在二战中的海外军队规模越来越大的时候,后勤保障问题严峻:在中国战场,大约从1940年以后,日军已经开始下令就地解决军粮,不仅要求作战部队就地解决,甚至还要前线部队向本土输送粮食。

图:一群日军围坐一起正在吃抢来的瓜果n侵华日军尽管在中国实施了“以战养战”政策,疯狂地对中国进行无情的经济掠夺,并对本国人民进行变本加厉的榨取,但仍远远弥补不了战场上的巨大消耗。

图:一名日军军官正在吃饭

图:日军和所谓的“慰问品”合影

图:正在吃罐头的日军

战争初期,日军官的主食中,大米占70,后来递减为50,主食中掺杂了大豆、小米与杂粮。供应量也由原来的每天6合减为5合(约700克),每餐仅一小碗。在副食品的供应上,碑为猪、牛肉及鸡、蛋等,后来逐步为生鱼、腌鱼、海带等代替。至1943年后又被代之以酱、蔬菜、南瓜、萝卜等。1940年6月后,日军部队普遍以面条、馒头为主食。