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传统文化

开封人养狗系宋朝留下习俗 延续至今

开封每周四、周日的狗市儿,对当地一部分市民来说,显得尤为重要,狗市儿的“阴晴”,也能直接影响到他们的生活。如今不仅开封人“以狗养家”,更多的外地商贩来到这里“以市养家”。这个群众自发形成于上世纪70年代的市场,对于当年下岗的职工来说,就是全家的“饭碗”。

重要的周四

喜剧电影《鸡犬不宁》中,主演金宏扮演的四海,是位开封的下岗职工,为生计而倒卖狗成为“专业狗贩”。因卖假斑点狗被顾客找上门,他却咬定自己所养的是宋朝皇宫抓蚂蚱的“中华田园犬”,结果令人啼笑皆非。

虽是影视作品,可影片真实地反映出,在开封这座古城中,狗与人们的生活密不可分。

这不,在每一个星期四,家住龙亭湖畔的“二嫂”,为卖掉自己家的四只小比熊,头一天夜里睡眠都不会超过5个小时。

只有这样,她才能第一时间迎来新宋路上的狗市开门,在市场里“抢”一个好位置,卖个好价钱。而得到的钱,能给儿子买台笔记本电脑。

与“二嫂”情形差不多的,是家在狗市住的庞玉政。周三的夜里两点,他就起床开始遛他的17条宝贝松狮了。

他平时总在凌晨4点遛狗,而逢周四,他却总提前两个小时。因为这天凌晨4点开门的狗市,会让周围变得水泄不通,遛狗也不方便。

凌晨3点多,在狗市卖了十几年烟和饮料的邓凤梅和老伴,推着冰柜再次来到狗市内的老位置开始布置。

每周的这天,是邓凤梅生意最好的时候,再有不到半个小时,当天的生意就会迎来第一个高潮,而泡面和火腿肠会是主打,因为她知道,太多人在狗市门外等了半夜,早就饿坏了。

这三位多少和“狗”有些关系的人,都已年过五十。上世纪80年代末从开封不同的国企下岗后,“狗事”成为他们家庭收入的一大部分。而像他们一样“以狗养家”的人,在这座不大的古城中,还有十几万。因此星期四对他们来说,尤为重要。

“饭碗”

庞玉政说,养狗是他们下岗职工的新“饭碗”。作为“受益者”的他,曾在开封纺织品公司上班,80年代末下岗后,在1992年端起了养狗这个“饭碗”。从女儿40天大,

现在女儿大学毕业,一端就是22年。

“我50岁了,现在去打工能给我多少钱。女儿上大学每月学费加生活费得2000块钱,儿子又才上小学,我们两口都没有工作,怎么生活。”

老庞目前靠配狗(种犬配种)挣钱。以前他养的狗品种很多,最多时养了30多条狗。他说他现在仅靠配狗,淡季时一月也能挣万把块钱,“人们都是像我这样为生活而养狗的,用卖狗的钱给孩子交学费,给老人治病,我见多了”。

和庞玉政一样,下岗后“二嫂”虽没把养狗当作专业,但“卖狗”也是家庭主要经济的来源。她把配狗和养狗看得非常重要,宁愿多花钱找好狗配种,希望卖掉时候多挣点儿。

四只小比熊才满月不久,“二嫂”说从它们出生那天到满月,家人就专门腾出来一间屋子,她睡到这屋里,夜里小狗一叫就起来瞅瞅,“有时候一夜能起来四五回,原来是6只,被大狗压死了俩,心疼得我两天睡不着觉”。

“这是一项‘安居工程’,如果不让养狗,开封没有狗市的话,那全市将近15万养狗人都将受影响,太多人会失去经济来源。”开封市犬业协会秘书长杨和平说,不仅开封当地人“以狗养家”,现在更多的外地人,也以开封狗市来养家。

宋朝习俗辉煌至今

开封人养狗是从宋朝留下的习俗,在两宋都城,养狗很是普遍。

赵万年在《襄阳守城录》中记载:“各家所养之犬,在城外百十为群,有数千只,每遇夜出兵攻劫掳人营寨,则群犬争吠。”养狗在当时达到了兴盛的阶段,不仅作为牲畜的功能,后来还逐渐发展为玩赏宠物。

据统计,开封市目前犬类超过了20万只,在上世纪70年代以前,它们并不属于商品,而是友人相互寄养的宠物。现在的养狗热潮,兴起于70年代末。

杨和平说:“当时开封的宋门、曹门以及汴京公园鸟市都有小范围的交易市场,到了80年代市场逐步开始兴盛。市民家庭养狗、繁育,再自发交易,成为一项收入不菲的家庭副业。”

据了解,90年代,开封市企业改制,更多下岗者开始加入到养狗队伍中,以此维持生计,交易规模也逐步扩大,目前的开封宠物交易市场,就是由当年民间自发而来。不仅养狗,玩花鸟鱼虫、斗鸡、蛐蛐这些从古代流传下来的习俗,现也都成为老百姓的“职业”。

外地人占一半

每到周四的早上6点,“二嫂”赶到狗市时,路两旁的慢车道都已经停满了外地牌照的车辆。

这些车辆,大多是郑州、新乡、商丘等地及安徽、陕西、湖北等外省的面包车。而市场内,商贩们吆喝声、讨价声和犬吠交织在一起,每个摊位前都挤满了买狗或看狗的人。知情人称,开封的地理因素,是吸引外地人来开封交易的原因之一。

“北方的狗如果直接到南方,成活率将很低,开封地处中原,能当做适应气候的缓冲带。北方的狗想去南方,可先到开封进行配种,生出来的小狗再送过去,成活率就会提高。”杨和平说,现在全国30多个省市区,至少有20个来开封狗市交易,在周四,外地商贩至少占所有人的一半,有时达三分之二以上。

而更多的外地商贩,会在每个周四来临前“组团”,提前一天到开封,凌晨两三点就在狗市外等待市场的开门

这一天,新宋路附近的饭店、宾馆、洗浴中心等,也会沾上交易市场的“光”,从而把生意弄得红红火火。