家乡·腊八节

腊八之后，年喜便走进千家万户，年味便浓了起来。有句民谣：小孩小孩你甭馋，过了腊八就是年。意思是说，从腊月初八起，人们就开始备年货了。这时，辛苦劳作一年的农民，也要拿出平时压在箱底舍不得用的血汗钱，好好花一花。对乡下的孩子来说，备年货更是再兴奋不过的事情了----再穷苦的人家也要为孩子备些礼物，哪怕是一把水果糖，也会圆了一个乡下孩子一年的梦想。

记忆中，家乡陕西三原的腊八节异常热闹。不管那时生活多么艰苦，为了过好腊八，家家都得备上一两斤肉，买点豆腐，杀一只鸡，条件好的人家还要杀猪宰羊。但最有意义的还是喝腊八粥，吃臊子面。

民间传说中，佛祖吃了牧羊女用煮的粥后，在腊八这一天得道成佛，从此，腊八节就成为佛教的节日。在我的家乡却有另一种传说：很早以前有一对好吃懒做的夫妻，父母过世后就坐吃山空，他俩吃馒头不吃皮，吃饺子不吃边，很快吃尽家产沦为乞丐。有一年腊八，风雪交加，天寒地冻，夫妻二人挤在破灶房里，看着锅里讨来的杂粮粥，不但不思悔改，反而相互指责，争抢锅里的粥。谁知争抢之间土墙倒塌，砸死了二人。后来，懒夫妻的故事就流传开来，告诫人们要勤俭持家。

家乡的腊八粥很好吃，做法也简单，把各种杂粮、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起来，再加一些鲜花，一起熬煮即成。在我小时候，母亲总是要从自家种的树上采集一些花朵、果实，甚至树叶，将其晾晒包装后，存放好，待到做粥时每样放上一点儿。母亲说，吃上这样的腊八粥，百病不入。每次吃粥时，母亲还要为家种的花草树木涂上一点儿粥，意味着喜庆丰收和预祝来年五谷丰登。

在家乡，腊八节这一天，家家还要吃臊子面。臊子面，也称“喇叭面”，面条很细、很长，其汤头由肉丁、豆腐、黄花菜、胡萝卜和鸡蛋花熬制而成，鲜美十足。那时候一年吃不了几顿面，因此，鲜美的腊八臊子面对我来说简直太妙了。

随着生活水平的提高，家乡的腊八粥和臊子面越做越讲究，不但保留了北方本地的原汁原味，还加进了南方特产，吃起来更加美味。

如今，腊八节的节日氛围已随着岁月变迁逐渐淡化，但它留给我的记忆是鲜活而深刻的。