花语与用花习俗
①花语
花语就是花的语言,中文意思就是花的象征性。实际上是人用花所表达的一种意向,花代表的一种意义,并非真正是花的语言,而是人将花人格化、神化了,借花寓意、借花传情、以花喻人罢了。
自古以来,人们把长期对各种植物形态上、习性上的种种认识和感受,变成神话、传说、诗歌以及特定的语言流传下来,久而久之便形成了各种植物的象征和花语。如竹子历来被中国人视作全德君子,就是因为竹竿有节,节代表人的气节和骨气,竹竿中空,代表人的虚心,竹根盘根错节,非常稳固,代表人的立场坚定,不似墙头芦苇随风倒。因此人们不仅喜欢竹子青翠挺拔的外貌,更崇敬其高风亮节、谦虚有余、雨打不折、风吹不倒的品格。竹子的被人格化,说明人们追求自己虚心好学、坚忍不拔、坚贞不屈、不媚世、有气节等品德的完善。渐渐地,人们便把对竹子的这些美好印象和感受,加以人格化,变成为花语了。
由于历史文化、民族信仰、风俗习惯以及审美观念的不同,各个国家和地区对每种植物都有各自的象征意义和花语。因此,了解和掌握花语,在当今以花会友的社交活动中,尤其在插花创作中,能帮助我们正确、恰当地选用花材、运用花材,提高插花艺术的创作和欣赏水平。
②中国用花习俗
由于受几千年的文化和生活方式的影响,中国形成了许多用花的习俗,而且不同民族和不同地区有各自特有的习俗。下面仅以汉族为例作一简要介绍。
用花颜色的习俗:人们喜用红色花表示喜庆,如常选红色的牡丹、红色的月季、红色的蜀葵、香石竹等用于婚礼、生日和庆典的场合;白色花表示哀悼,如选白菊花、白百合、马蹄莲等用于送葬、扫墓;黄色花被视为皇家和佛教的色彩,如将黄色牡丹、黄色月季、黄色芍药、黄色菊花等用于宫廷插花中。
不同节气的用花习俗:中国民间有很多节气,在不同节气用花有所不同。如清明节常采折娇柔的柳枝和明媚的桃花用于扫墓;五月初五端午节,常采折带有香味的菖蒲和艾蒿等草药,扎在一起挂在门上,驱虫避邪;九月九重阳节,以赏菊酒表示庆贺。另外,民间还常用柏枝来插花,以象征冬至的到来。国外的不少节日都有其特殊的含义和内容,而且发展至今,在庆祝纪念时,都离不开花;
情人节。定于每年的2月14日。相传其起源是古罗马青年基督教传教士圣瓦伦丁,冒险传播基督教义,被捕入狱,感动了老狱吏和他双目失明的女儿,得到了他们细心照料。临刑前圣瓦伦丁给姑娘写了封信,表明了对姑娘的深情。在他被处死的当天,盲女在他墓前种了一株开红花的杏树,以寄托自己的情思。这一天就是2月14日。现在,在情人节里,许多小伙子还把求爱的圣瓦伦丁明信片做成精美的工艺品,剪成蝴蝶和鲜花,以表心诚志坚。姑娘们晚上将月桂树叶放在枕头上,希望梦见自己的情人。通常在情人节中,以赠送一枝玫瑰来表达情人之间的感情。将一枝半开的红玫瑰衬上一片颜色漂亮的绿叶,然后装在一个透明单支花的胶袋中,在花柄的下半部用彩带系上一个漂亮的蝴蝶结,形成一个精美秀丽的小型花束,以此作为情人节的最佳礼物。
复活节:每年3月22日至4月25日之间,常在4月11日。复活节是基督教会的重大节日,纪念耶稣基督在十字架上受刑死后第三天复活。复活节的民俗因地而异,吃复活节蛋是最流行的活动,寓复活再生之意。用花常选用白色的百合花,象征圣洁和神圣,用以表达对上帝崇敬之意。
母亲节:为每年5月的第二个星期日。通常以大朵粉色的香石竹作为母亲节的用花。粉色是女性的颜色,香石竹的层层花瓣代表母亲对子女绵绵不断的感情。送花时既可送单支,也可送数支组成的花束,或插作成造型优美别致的插花。
儿童节:6月1日为国际儿童节。一般用多头的小石竹花作为儿童节用花,常挑选浅粉色和淡黄色的花朵,以充分体现儿童的稚嫩和天真烂漫的特点。用这样的小石竹花插做成各种富有童趣的插花作品,是儿童节最佳礼品。
父亲节:为每年6月的第三个星期日。通常以送黄色的玫瑰花为主。在有的国家,把黄色视为男性的颜色。在日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花。枝数和造型不限。
圣诞节:定在12月25日,纪念耶稣基督的诞生,同时也是普遍庆祝的世俗节日。古罗马人用青枝绿叶和灯火装饰房屋,后来演变成团聚欢宴,燃烧大块木柴,品尝大型饼糕,张挂树枝,陈放枞树,探亲访友。火与灯象征温暖和长寿,常青树象征奋斗与生存。现在的圣诞节,通常以一品红作为圣诞花,花色有红、粉、白色,状似星星,好像不凡的天使,含有祝福之意。在这个节日里,可用一品红鲜花或人造花插做成各种形式的插花作品,伴以蜡烛,用来装点环境,增加节日的喜庆气氛。
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