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水族的农业有什么工具?水族家庭纺织业的制作

水族地区经济,属农耕类自然经济。早在19世纪中叶,水田面积已占耕地总面积的80%以上,到20世纪中叶,水族已使用黎耕,养牛数目较大,成为水田耕作中的主要畜力。但锄耕仍普遍存在。因为有的种田面积较小,使不上牛耕,只好用锄耕锹翻。

1.农业

水族人民祖祖辈辈在黔南一带开山修渠,引水灌溉,利用河流和山涧溪流,修筑规模不大的塘堰和简陋的河坝,建成较好的农田灌溉系统,高山地区还使用简车、桔槔、龙骨车等提水工具,进行自流灌溉。

水族使用的农作工具,绝大部分是本民族工匠制造的犁、耙、锄、镰、斧等。耙田工具较有特色的为“船耙”和“石耙”。“船耙”即用木制3尺左右平底“小船”,底部装有竹木铁齿,耙田时,“船”内载石块、泥巴或站人,由人或牛牵拉。“石耙”则用长方形条石,两头钻孔栓绳,拉着在田里来回,将泥块趟烂。

收割用镰刀。粘稻一般割倒后在田间脱粒。用杉木制的方桶(挞斗)打谷。糯稻则摘穗捆好挑回家入仓脱粒。

农田施肥,过去一般使用猪、牛等圈肥。在不使用耕牛的季节,将牛圈在圈内,利用牛踩肥沤肥,也是主要造肥方法,目前也已广泛采用优良品种,使用化肥和农药。由于不能大面积耕作,推广农用机械尚有难度,基本上属于小农经济。作为一个稻作农耕型民族,和国内其他山区稻作农耕型经济水平大致相同。旱地耕作仍较粗放。

水族农民历来重视按季节播种、插秧,注意田间管理,精耕细作,不违农时,直到今天,还广泛盛行“活路头”的习俗,即凡村寨里的重要农事活动,如犁田、耙田、育映、插秧、收割等,全寨农户都等待“活路头”户领头进行,其他农户才都跟随进行。农事季节到来,由“活路头”择定吉日,举行一定仪式,象征性地犁一趟田、插几蔸秧、摘几穗谷以后,全寨农户就都投入紧张的农田农事活动。水族还很注重农事中的劳动分工,素有“女不犁田、男不插秧”等习俗。男人犁、耙田和整修田梗等重体力活完毕后,妇女插秧、饲养家禽和家务劳动等。

2.水族家庭纺织业

家庭纺织是水族最为普遍的手工业。一般都是农户自种棉花,自纺自织是水族,自染自缝。成品自用,少量自家消费有余,才在赶场天拿到场坝上去出售,换些钱物。自制土布有斜纹、细纹、方格纹、花椒纹、鱼骨纹等。印染也是水族妇女世代相传的一种民间手工艺。使用的染料则是农民自裁的蓼蓝,自制成蓝靛染料。春栽秋割,用石灰水浸泡而成。再加上蕨叶灰水、适量烧酒,调和成蓝色染料。印染时将土布放进蓝靛染料水中,反复浸泡捶打,洗净晒干既成疋疋蓝布或青布,如欲做成各种动物、飞鸟、蝴蝶、花草等图案,先将构思好的图案,制成各种纸版和模板,紧贴或缝在白布上,或刷以豆浆盖住,再放进蓝靛染料水中浸泡,晒干后,刮去面模,就露出各种一幅幅蓝底白花图案的扎染布了。现今这种名贵的扎染布,不仅打入全国市场,而且登上世界工艺布料服饰市场,名扬四海了。这种手工工场作坊也有发展。