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南宋与元代龙泉青瓷的对比 一脉相承却风格迥异的千年传奇

四川遂宁窖藏出土的南宋龙泉青釉荷叶盖罐

南宋可谓龙泉窑的黄金时期。北宋覆灭后,北方人大量南迁,全国政治经济中心南移,而北方汝窑、定窑等名窑又被战争所破坏,瓯窑和越窑也相继衰落。到南宋晚期,由于北方制瓷技术的传入,龙泉窑结合南艺北技,创造了我国青瓷史上的顶峰。 南宋为解决财政困难,鼓励对外贸易,于是龙泉青瓷就藉海上贸易兴起之利,从海路大量出口,行销世界各国,成为当时主要的出口商品之一。这一时期,龙泉窑出现了一种碧玉般的厚釉瓷,这种厚釉瓷分黑胎和白胎两类。还有一类是釉层薄而透明,以“青翠欲滴,温润如玉”而著称。石灰碱釉的运用和多次上釉技术的掌握,烧制出亮青、粉青釉等佳器,尤其是梅子青器享誉海内外。南宋龙泉窑瓷器达到历史最高峰,以四川遂宁窖藏出土的南宋龙泉瓷为集中的代表。

四川遂宁窖藏出土的南宋龙泉青釉洗

进入到元朝,元代龙泉窑继续发展和扩大规模,因失去宫廷贡瓷的需求,主要以民用和出口为主。1975年,在韩国西南部的新安海底发现一艘元代沉船,打捞出l万多件瓷器,其中龙泉青瓷占了9000多件。1980年10月29日,高安元代窖藏出土239件瓷器,其中龙泉青瓷168件。现已发现的元代龙泉窑址已达200处以上,以大窑、溪口、大白岸、小白岸、梧桐口、笔架山等为主要窑场。如此广大的规模,为前所未有。元人汪大渊k《岛夷记略》中多次担到,对外国销售的瓷器用“处州瓷”,或称“处瓷”和“青处器”,指的就是龙泉瓷。元代出口产量的大增,使得整体品质有所下降,这是不争的事实。在以往的观念当中,元代瓷器粗苯,缺乏南宋瓷器的精巧和内敛。但从新安元代沉船和高安元代窖藏出土的龙泉窑瓷器来看,不乏精品之作。而且从近些年来东南亚发现的元代龙泉瓷当中,精品也是很多,这对我们以往的认识将有所改变。

韩国新安元代沉船出土的元代瓷器-龙泉窑青釉刻花大盘

东南亚印尼爪哇海域出土的元代龙泉青釉模印大盘

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